MONTE YUYO e também MONTEYUYO Mentha x piperita, híbrido estéril obtido a partir da travessia de hortelã aquática e hortelã-pimenta, ? que ocasionalmente ocorre espontaneamente nas regiões temperadas da Europa. No Chile é chamado de bergamota ou yuyo. Flores violetas e folhas de menta. Seu cultivo controlado começou na Inglaterra no século XVII. É muito aromático
